 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SÜTLÜ OVMAÇ ÇORBASI (ESKİŞEHİR)
https://www.eskisehirliyiz.biz
Kırsal kesimde çok yapılan bir çorbadır. Bu çorba için bir miktar su un süt koyulur. Önce una su karıştırılır. Arpacığa benzer katı hamur taneleri elde edilir. Bu hamur parçaları kaynayan suyun içerisine atılır. Suya süt ilave edilir. Tercihe göre hamurlar doğrudan sütün içerisine salınır.
© lezzetler.com tarif no:40412 | adı:Sütlü Ovmaç Çorbası (Eskişehir) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:17.05.2026 - 16:43