 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
COŞ HOŞAFI (BOLU)
Bolu Valiliği
Şeker pancarları temizlenir ve kabukları ile iyice suda pişirilir. 3-4 saat kaynadıktan sonra kabukları soyulur ve ince ince doğranır. Ekşi olması için içine pestil veya erik kurusu ve su ilave edilir. Soğuduktan sonra makarna veya pilavın yanında servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:40131 | adı:Coş Hoşafı (Bolu) | gönderen:acara | indirme tarihi:12.02.2026 - 00:16