 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ETLİ BULGUR PİLAVI (BAYBURT)
MALZEMELER
250 gram kuşbaşı et
2 su bardağı bulgur
1 su bardağı tereyağı
1 adet soğan
tuz
YAPILIŞI
Tereyağında ince doğranmış soğanları kavurun. Kuşbaşı etleri ilave edip etler suyunu salıp suyunu çekinceye kadar kavurun. 2 su bardağı su ekleyerek etler yumuşayıncaya kadar 30 dakika pişirin. Pişmiş etlerinize bulgur ve tuz ilave edin. Yemeğin üzerine 2 su bardağı su ilave edip bulgurlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Tencereyi ateşten alın. 5 dakika dinlendikten sonra servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:40036 | adı:ETLİ BULGUR PİLAVI (Bayburt) | gönderen:acara | indirme tarihi:11.12.2025 - 22:00