1 su bardağı haşlanmış nohut
4 çorba kaşığı un
3 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
6 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Un ve tereyağı kavrulur. Üzerine rendelenmiş domates katılır. Domates rengini değiştirene kadar pişirilir. Üzerine tuz, karabiber, haşlanmış nohut ve et suyu katılır. Bir taşım pişirilir.
