 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇAŞUR KAVURMASI (BAYBURT)
1 kase çaşur (salamura)
3 adet yumurta
4 kaşık tereyağı
Tuz
Karabiber
Çaşurları soğuk suda yıkayın ve yeşillikleri iyice sıktıktan sonra ince ince kıyın. Daha sonra kıydığınız yeşillikleri eritilmiş yağa dökün. 15-20 dakika kavurun. Çırpılmış yumurtaları ekleyin. 5 dakika daha kavurun. Tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Sıcak olarak servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:40000 | adı:Çaşur Kavurması (Bayburt) | gönderen:acara | indirme tarihi:14.05.2026 - 10:02