1/2 kilo süzme yoğurt
2 büyük boy kabuklarıyla çok küçük doğranmış salatalık
4 diş ezilmiş sarımsak
Taze nane
Kırmızı pul biber »Tuz
Sızma zeytinyağı
Süzme yoğurda sarımsak ve tuzu koyarak karıştırın. Servis tabağma alın. Üzerine salatalıkları yaym. Pul biberi serpin. Zeytinyağını ilave edin. Üzerine nane yapraklarını ekleyerek servis yapın.
