 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KIRDÖK (SİVAS)
Sivas Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Aynı peksimet gibi yalnız biraz daha beyaz undan, süt, yağ ve maya konularak hazırlanan hamur iki parmak kalınlığında uzun silindirler haline getirilir. 6-7 cm boyunda kesilen bu parçalar fırında önce pişirilir, sonra peksimet gibi kavrulur.
© lezzetler.com tarif no:38995 | adı:Kırdök (Sivas) | gönderen:fincan | indirme tarihi:13.02.2026 - 15:36