 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KOTNİYAR (HEMŞİN RİZE)
Rize Valiliği
Hemşin yöresinde kaymağı alınmış süt içeresine mısır unu karıştırılarak yapılan tava işine "Kotniyar" denmektedir. Kotniyara peynir konmaz.
© lezzetler.com tarif no:38825 | adı:Kotniyar (Hemşin Rize) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:17.02.2026 - 03:51