 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HAMSİLİ RASTİ (RİZE)
Rize Valiliği
Korkoto, azmiktarda pazı veya pırasa yaprağı, kılçığı alınmış tuzlanmış hamsi ile birlikte karıştırılır, yağı konarak kazanda plav gibi ve pilav kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Hazırlanan malzeme tepsiye konarak pleki veya kuzinada pişirilebilir.
© lezzetler.com tarif no:38797 | adı:Hamsili Rasti (Rize) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:10.02.2026 - 04:50