Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMELER
3 adet salatalik
2 adet yumurta
1 dilim beyaz peynir
4-5 dal dereotu
4-5 dal maydanoz
1 kase mayonez

YAPILIŞ TARİFİ
Yumurtalari kati haslayip soyun. Küçük küçük dograyin. Salataliklari
soyup, uzunlamasina ortadan ikiye kesin. Iç kisimlari çay kasigi yardimiyla
çikarin. Salatalik içlerinin ince ince kiyip mayonez ilave edin.
Dereotu ve maydanozu kiyin. Yumurtalarla beraber mayonezle karistirin.
Beyaz peyniri ilave edin. Karisimi salataliklarin içine doldurup servis
tabaginin içine dizin. Arzunuza göre süsleyip servise sunun.