Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMELER
3-4 adet orta boy haslanmis patates
2 yemek kasigi sirke
1 yemek kasigi limon suyu
1 kahve fincani sizma zeytinyağı
1 kahve fincani misir (haslanmis)
3 adet taze soğan (ince kiyilmis)
Bir tutam dereotu (ince kiyilmis)
1 adet ince uzun havuç (ince dilimlenmis)

1 çay kasigi toz hardal
YAPILIŞ TARİFİ
Patatesleri kusbasi dograyin. Diger sebzeleri ilave edin. Baharatlari,
sirkeyi, limon suyunu ve zeytinyağıni güzelce çirpin.
Derin bir kasede iyice harmanlayin. Birkaç saat buzdolabinda beklettikten
sonra servise sunun