 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SAÇ BÖREĞİ (KONYA)
Konya Emniyet Müdürlüğü
Yeteri kadar un
Tereyağı
Peynir
Ispanak
Yeteri kadar hamur yoğrulur. Yapılacak içler hazırlanır. Hamur bezeler seklinde hazırlanır. Hazırlanan bu bezeler yufka gibi açılır. İçine yapılacak olan (peynir veya ıspanak) konur ve saç ocağında pek gevrek olmamak şartıyla yiyecek olanın dişine göre pişirilir. Pişirilen bu börek yine yiyecek olanın kapasitesine göre yağlanır ve afiyetle yenir.
© lezzetler.com tarif no:38645 | adı:Saç Böreği (Konya) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:16.05.2026 - 00:00