1/2 kg. meyve suyu
150 gr. şeker
1 tatlı kaşığı ararot
Çok az su
Şekeri bir kap içinde çok az su ile pişiriniz.
Yarım bardak kalıncaya kadar (marmelât kıvamında).
Soğutunuz ve meyve suyu ilâve ediniz (Ararotu içine katarak)
Buzdolabının dipfriz büölümüne koyunuz 10 dakika ara ile üç kez çıkartınız kaşıkla eziniz, karıştırınız tekrar koyunuz.
Böylece kâselerde servis ediniz.
