 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
POÇUK ÇORBASI (KOCAELİ)
Kocaeli Valiliği
Kesilen hayvanın (küçük baş yada büyük baş olabilir ) ayak kısmındaki etlerinden yapılan bir çorbadır. Çorba öncelikle düğün çorbası gibi hazırlandıktan sonra içine etler konur. En son olarak da sirke ve sarımsak eklenir.
© lezzetler.com tarif no:38548 | adı:POÇUK ÇORBASI (Kocaeli) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:07.02.2026 - 10:32