4-5 parça biftek
2-3 adet patates
2-3 kaşık sıvıyağ
2-3 adet domatesi sivri biber
Bir tavaya birkaç kaşık sıvıyağ ekleyin ve etlerin her iki yüzünü kızartın, daha sonra aynı tavada patatesleri de az yağla kızartın, etleri patatesleri domates ve biberleri de ekleyerek tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte iyice yumuşayana kadar pişirin. Tuz, karabiber, kekik gibi baharatlarla tatlandırın.
