Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet bayat ekmek (10-12 dilim)
2 yumurta
1 adet domates (küp şeklinde doğranmış)
1 adet yeşilbiber (küp şeklinde doğranmış)
100 gr sucuk (küp şeklinde doğranmış)
200 gr kaşar peyniri (küp şeklinde doğranmış)
30 gr tereyağı veya 3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kekik
Tuz
Karabiber
İsteğe bağlı kırmızıbiber

Ekmeğimizi dilimleyip, fırın tepsimize diziyoruz. Derin bir kâsede tüm malzemelerimizi iyice karıştırıp, ekmeklerin üzerine paylaştırıyoruz ve önceden ısıttığımız 160 derece fırında 15 dakika kadar fırınlıyoruz.