150 gr. eritilmiş margarin ve 250 gr. acı çikolata, küçük bir kap içinde benmari ile eritilir ,eriyince margarin ilâve edilir. İyice eridikten sonra karıştırılır ve ateşten alınır.
Not: Fondan donmadan bisküvi üzerine dökülerek süslemelerde kullanılır.