 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KELECOŞ (ERZİNCAN)
Erzincan Valiliği
Fetir (Mayasız) saç ekmeği yapılır. Bir tepsiye doğranır. Üzerine kavurma, salça, soğan (Soharıç) konulduktan sonra bolca kurut ezilip dökülür. (Kurut: Çökeleğin kurutulmuşudur ) Ayrıca bolca ceviz içi dökülür.
© lezzetler.com tarif no:38319 | adı:Kelecoş (Erzincan) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:23.02.2026 - 16:43