Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

7 Yumurta
400 gr. un
300 gr. şeker
Yarım paket vanilya

Bir kase içine 7 yumurta sanlarını kırınız.
300 gr. şeker ilâve ederek telle karıştırınız. (Koyu boza kıvamına gelinceye kadar)
Diğer taraftan 7 yumurta aklarını katı kar haline getirilinceye kadar telle çarpınız.
Elenmiş un içine yarım paket vanilya ilâve ediniz.
Birinci karışıma az az un ve kar haline getirilmiş akları da ilâve ediniz.
Bu hamurun ucuna bir santim çapında pasta kremi sıkma hunisi geçirilmiş bir torbaya doldurunuz.
İçine yağ kâğıdı yayılmış kenarlı fırın tepsisine aralıklı olarak 10 Cm. uzunluğunda çubuk biçiminde uzunlamasına sıkınız.
Üzerine kalın toz şekeri veya çok ince kıyılmış yeşil fıstık, fındık, badem serpiniz. Orta ısıda fırında pişiriniz.

ML® Pandispanya için tıklayın