Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket spagetti
2 adet sakız kabağı
2 diş sarımsak
Yarım demet dereotu
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Kabağın kabukları kazınır ve rendelenir. Tavaya zeytinyağı konur. Isınınca kabak ve ezilmiş sarımsak eklenir. Kabak yumuşayana kadar ezerek kavrulur. Tam yumuşayınca tuz atılır. İnce kıyılmış dereotu eklenir ve ateşten alınır. Haşlanmış spagettinin üzerine konarak servis edilir.

ML® Kabaklı Ege Makarnası için tıklayın

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 16.02.2023