Kurabiyeleri sanılanın aksine, sıcakken tepsiden çıkarmak çok daha uygun bir davranıştır. Aksi halde soğuyunca tepsiye yapışabilir. Eğer kurabiyeleri hemen çıkarmayı unuttuysanız, parçalanmamaları için, tepsiyi yeniden fırına verip, birkaç dakika ısıtin.
