MALZEMELER
500 gr köftelik kiyma
1 çay bardagi pirinç
3-4 dilim bayat ekmek
Kizartmak Için:
3 yumurta
sıvıyağ
YAPILIŞI
Tüm köfte malzemelerini iyice yogurun. Bu hamurdan iri köfteler hazirlayin. Önce yumurtaya sonra una bulayip kizartin.
Yayvan bir tencereye alip 2 bardak su idave ederek 1 saat pisirin.
Pisirdiginiz köftelerin üzerine kizdirilmis tereyağıni döküp servise sunun.
