Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kerevizleri pişireceğiniz zaman kararmasını istemiyorsanız size bir öneri; kerevizi hangi yağda pişirdiğiniz önemli değil. Çünkü hangi yağ olursa olsun kerevizler muhakkak kararacaktır. Tencereye iki adet kesme şeker atın. Böylelikle kerevizleri kararmadan pişirebilirsiniz.