Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

200 gram doğranmış sosis
1 çorba kasesi domatesli pilav
10-15 adet brokkoli
Yarım kabak
Yarım havuç
1/4 çorba kaşığı tereyağı
Tuz

Doğranmış, haşlanmış 200 gram sosisin çevresini bir çorba kasesi domatesli pilav ile kaplayın. Buharda 12 dakika pirinç taneleri iyice bütünleşip, hafifçe kızarana dek pişirin. Tereyağında küçük doğranmış kabak ve havuç ile brokolileri soteleyin. Servis tabağına brokkolileri dizin. Sosisli pilavı, çevresine de sote edilmiş sebzeleri koyup, servis yapın.

Not: Buharda pişirmek için, su dolu bir tencerenin üzerine başka bir tencere koyup pişirebilirsiniz.

ML® Sosisli Pilav için tıklayın