Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı badem
1 su bardağı fındık
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet yumurta akı
90 gram bitter çikolata
1 su bardağı kakao

Bademleri Sıcak suda biraz tutup kabuklarını soyun. Fındık, toz şeker, çikolata ve yumurta akıyla beraber robotta karıştırın. Çok hafif sulu bir kıvam almasına dikkat edin. Daha sonra çikolatalı karışımdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Kakaoya bulayın. 1-2 saat buzdolabında bekletip, servis yapın.

Not: Bitter çikolata yerine beyaz çikolata da kullanabilirsiniz. Yüzeyine farklı kaplamalarla farklı şekilde süslemeler yapabilirsiniz.