1 çay bardağı yoğurt
1 paket margarin (eritilecek)
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı mahlep
1 yumurta akı (içine) sarısı (üzerine)
5 su bardağı un
Çörekotu
Bütün malzeme karıştırılıp, yoğurulur. 15 dakika bekletilir. Şekil verilip yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu serpiştirilir. 200 derecede pişirilir.
