 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
VEZİR PARMAĞI (ÜSKÜP)
Kübra Kutal
Malzeme:
1 bardak su
Kibrit kutusu kadar margarin
Alabildiğine un
1 yumurta
Şerbeti: 3,5 bardak şeker
2,5 bardak su (şerbet koyu olacak)
Yağ ile su kaynatılır. İçine alabildiğince un atılıp hamur kıvamına getirilir. Sonra 1 yumurta hamura yedirilir. Hamurlar parmak kalınlığında bölünüp kızgın yağ atılıp pişirilir. Kızartılmış hamurlar soğuk şerbetin içine atılıp bekletilir.
ML® Vezir Parmağı için tıklayın
Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 10.02.2025
© lezzetler.com tarif no:36859 | adı:Vezir Parmağı (Üsküp) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:16.05.2026 - 16:16