Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

8 Kişilik
250 gr un
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
150 gr esmer şeker
125 gr eritilmiş tereyağı
3 yumurta
1 çorba kaşığı köri
125 gr iri dövülmüş fındık
Kurutulmuş meyve

Fırınınızı 150°C'de ısıtın.
Sırasıyla tüm malzemeleri ekleyerek kıvama gelene kadar çırpın.
Kek hamurunu kalıba yayın ve ızgaranın üzerine yerleştirerek fırına verin.
150°C'de 1 saat pişirdikten sonra fırından alarak kalıp elinizi yakmayacak sıcaklığa gelince kalıptan çıkartın, soğumaya bırakın.

Fotoğraf "sülün" tarafından gönderildi. 30.08.2018