 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TALKAN (KAZAKİSTAN)
İçindekiler:
Sök (kavrulmuş darı)
Buğday
Mısır
Yapılışı:
Talkanı hazırlamak için kavrulmuş darı,buğday ve mısır el değirmeninde öğütülür elenir.bir çok yemek için bulunmaz bir hammadde olup kaymakla sütle,tereyağıyla,et suyuyla bile karıştırılarak yenir.
Not: Acil durumlarda çabuk hazırlanabilen bir yemektir.
© lezzetler.com tarif no:36334 | adı:Talkan (Kazakistan) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:15.02.2026 - 16:20