Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yemeğinizi toprak çömlek veya tencerelerde yapmayı tercih ediyorsunuz. Ancak toprak kaplar yeni alındıklarında küçük çatlaklar sebebiyle kırılma tehlikesiyle karşı karşıyadır. Bunun için toprak kapları kullanmadan önce, 3/4'ünü sirkeli sıcak suyla doldurun ve bu şekilde 24 saat bekletin. Sonrasında soğuk suyla iyice yıkayın. Böylelikle toprak kaplarınızı uzun süre kullanabileceksiniz.