 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ARAPAŞI (ISPARTA)
Kümes hayvanların etinden pişirilir. Ayrı bir kapta acı biber, salça, yağ ve tuz kavrulur. Kaynatılmış suyun içine biraz un dökülerek koyulaştırılır. Üzerine kızarmış yağ ve salça konularak etle birlikte yenir.
Not: En çok Senirkent yöresinde pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:36053 | adı:Arapaşı (Isparta) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:14.02.2026 - 01:59