 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YATIRTMA (ISPARTA)
Patlıcan aralı olarak soyulur, kızartılır ve karnı yarılır.
İçine bol soğan, kıyma, domates, yeşil biber, karabiber karışımı kavrularak doldurulur.
Tepsiye uzun uzun yatırılarak pişirilir.
Not: Patlıcanlar tepsiye yatırıldığı için bu ad verilmiştir.
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 24.04.2021
© lezzetler.com tarif no:36011 | adı:Yatırtma (Isparta) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:17.02.2026 - 23:31