Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

550 gram buğday unu
550 gram pasta unu
150 gram tozşeker
225 gram tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 litre krema
Çilek sosu için:
1 kg dilimlenmiş çilek
250 ml ağaççileği sosu
100 gram pudraşekeri

Krema dışında tüm malzemeyi çukur bir kaba aktarın. Malzemeler özleşene dek yoğurun. Kremayı ekleyin. Tekrar yoğurun. Hamuru merdaneyle 3 cm kalınlığında açın. Yuvarlak bisküviler kesin. 180 dereceli fırında bisküvilerin üzeri hafifçe kızarana dek pişirin. Çilek sosu için dilimlenmiş çilekleri ağaççileği sosunu ve pudra şekerini blendırdan geçirin. Bisküvileri çilek sosu ve kremayla birlikte servis yapın.