Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

400 gr. havuç
400 gr. karnibahar
400 gr. patlıcan
250 gr. soğan
250 gr. domates
200 gr. pesto sos
200 gr. sebze tatlandiricilari
20 gr. zeytinyağı
10 gr. feslegen yapraklari
Karabiber

Tüm sebzeleri soyun ve hepsini ince ince dograyin. Tüm sebzeleri tuz biber zeytinyağı ve feslegen ile 10 dakika marine edin. Terbiye edilmis bu sebzeleri izgaranin üzerine her iki taraflari kizarana kadar pisirin.