Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Krep hamuru;
1,5 su bardagi süt
1,5 su bardagi un
2 adet yumurta
1 çay kasigi baking powder
1 çay kasigi tuz
3 yemek kasigi siviyag ( kizartmak için)
İçi için:
1/2 ölçü pazi kavurmasi

Süt, un, yumurta, baking powder ve tuzu bir kapta karistirarak krep hamuru hazirlayin.
Orta boy teflon tavayi isitip yaglayin. Krep hamurundan birer kepçe dökerek altini ve üstünü kizartin.
Kreplerin içine 1-2 kasik pazi kavurmasi koyup rulo halinde sarin ve firin kabina yerlestirin. Üzerlerine firçayla yag sürüp kasarpeyniri serpin ve firinda hafifçe kizartin