Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 yumurta
50 gr şeker
250 gr taze kaymak
1 paket şekerli vanilin
3 büyük hazır beze

Şeker, krema, yumurta sarısı ve şekerli vanilyayı karıştırın. Sonra kaymağı karışıma ekleyin, çok iyi çırpın. Bezeleri parçalayarak toz haline getirin ve karışıma ekleyin. Karışımı bir cam kaba dökün ve dondurucu içinde bütün gece dondurun. Bu ana dondurmadır, içine; kayısının kompostosu, bisküvi, sıvı çikolata gibi elamanlar ekleyebilirsiniz.