Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 mandalina
100 gram beyaz çikolata
60 gr şeker
2 çorba kaşığı su
4 çorba kaşığı krema

Kısık ateş üzerine bir tencere koyun, içinde şeker, su ve beyaz çikolatayı koyarak, çikolatayı eritin. Erdikten sonra soğutun ve kremayı ekleyerek iyice karıştırın.
Mandalinaları soyup, beyaz kabuklarını da alarak dilimleyin ve dilimleri bir tabağa çiçek şekillerinde dizin.
Tencerede erittiğiniz beyaz çikolatayı tabaktaki mandalina dilimlerini üzerine dökerek her tarafının kaplanmasını sağlayın.
Buzdolabınızda biraz soğuttuktan sonra bebğinize ikram edin.