Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket spagetti (yada şerit makarna)
3 diş sarımsak
60 gr çekirdeği alınmış siyah zeytin
2 çorba kaşığı kapari
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber

Makarnaları az tuzlu suda arada bir karıştırarak 8 dakika haşlayın.
Kalın dipli bir tavada zeytinyağını ısıtın içine sarımsak, zeytin ve kaparileri atıp yaklaşık bir, iki dakika çevirin.
Suyu süzülmüş makarnaları sosun içine atıp karıştırın.
Servis tabağına alıp üzeni arzuya göre kaşar peyniri rendesi ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.