8 adet kestane şekeri
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı pirinç unu
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
Ayrıca:
1 poşet toz krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt
Süt, pirinç unu, şeker ve vanilya orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Soğurken krem şanti ve soğuk süt çırpılır. Sonra iki karışım birleştirilir. Nohut büyüklüğünde ufalanmış kestane şekerleri eklenir, karıştırılır. Kuplara ya da kaselere paylaştırılır.
