Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Bir tepsiye, kıyma, küçük kesilmiş soğan, yağ, pirinç, kıyılmış dereotu, 1 kahve fincanı su koyarak hepsini 5 dakika yoğurmalıdır.
2 Sonra elde edilen bu içi, dolmalarda iç olarak kullanmalıdır.