3 adet yumurta
2 adet orta boy havuç
1 küçük paket bitter çikolata
1 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı hindistancevizi
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
Önce yumurta ve şeker mikserle 5 dakika çırpılır. Üzerine yoğurt ve yağ katılır. Kısa süre karıştırdıktan sonra eritilmiş çikolata ve diğer malzemeler katılır. Pürüz kalmayacak şekilde karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir.
