Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 domates
1/4 dilim jambon
1 yumurta
40 gram pirinç (pişmiş)
bir çimdik tuz

Küpler halinde kesilmiş domatesi zeytinyağında çevirin. Küçük kareler halinde kesilmiş 1/4 dilim jambonu ekleyin. Yumurtayı karışıma kırın pişirin, biraz tuz ekin. Yumurta pişince ısıyı kapatın. Pişmiş pirinci de katı iyice karıştırın.