2 havuç püresi
2 çorba kaşığı krem peynir
2 yumurta sarısı
160 ml yarım yağslı süt
160 ml et suyu
Kaynar su içinde yumurtaları 10 dakika haşlayın. Yumurta ve yumurta sarısını (sert pişmiş) ayıklayın. Sarıları bir çatal ile ezin. Havuç ile püre hazırlayın. Peyniri ve ezilmiş yumurta sarısını ekleyin.
