80 gram pırasanın yeşili
150 gram patates
25 ml su
2 çorba kaşığı süt
Patatesi soyun, yıkayın ve küp biçiminde kesin. Pırasayı ayıklayın çok iyi yıkayın, ince şeritler halinde doğrayın. Soğuk suyu ve sebzeleri bir tencerede kapağı kapalı olarak 50 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Servis yaparken süt ekleyin.
