Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

200 gram bal kabağı
1/3 litre süt
1 yumurta sarısı
1 tutam tereyağı

Kaynar suda küçük doğranmış bal kabağı 15 dakika haşlanır. Süt ve yumurta sarısı katıldıktan sonra iyice püre yapılır.

ML® Yoğurtlu Balkabağı Çorbası için tıklayın ML® Fırında Balkabağı Çorbası için tıklayın
ML® Fırında Balkabağı Çorbası Videosu