Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

100 g kabak
1 patates
2 dal maydanoz
20 cl süt
çok az tuz
5 g tereyağı
2 bardak su

Doğranmış sebzeleri suda haşlayın en son süt, tereyağı ile karıştırın, kaynatın.

Not: İsterseniz patates yerine yarım marul veya 2 veya 3 yaprak pazı da kullanabilirsiniz.