Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemesi:
250 gr. mercimek
125 gr. pirinç
1,5 çorba kaşığı margarin
6 su bardağı et veya tavuk suyu

Hazırlanışı:
Tencereye önceden ayıklanmış, yıkanmış pirinci, mercimeği, margarin ve et suyunu koyun. Orta sıcaklıktaki ateşte pişirin. Tuzunu koyun. Bir taşım daha kaynatın. Servis kasesine koyup servis yapın.