 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MAYA
Bir hücreli mantardan oluşan mikroorganizmadır.
Mayalar şekerli su içinde, zincirleme tomurcuklanarak ürerler.
Bu üreme sonucunda karbonik gaz meydana gelir.
Mayalanmış hamurun kabarmasının sebebi budur.
© lezzetler.com tarif no:330 | adı:Maya | gönderen:Banu Atabay | indirme tarihi:14.02.2026 - 17:16