4 bardak su
2 çorba kaşığı bulgur
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı margarin
Tuz
1 tatlı kaşığı nane
Bulguru temizleyin ve yıkayın. Suyu kaynatıp bulguru atın ve 15 dakika pişirin. Margarini , yoğurdu, tuzu ve naneyi ilave edip 10 dakika daha kaynatın ve servis yapın.
