 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MİLFÖY HAMURU İPUÇLARI
1. Bu hamur yapılırken yumurta konmaz, yumurta hamuru sıkıştırır kabarmasına mani olur.
2. Yaprak hamuru yazın hazırlanırsa yağa biraz un konur, un çabuk erimeğe mani olur.
3. Hamuru açarken yağın dışarı çıkmaması lâzımdır. Akisi takdirde hamur kabarmaz tepsiye yağ verir.
© lezzetler.com tarif no:32925 | adı:Milföy Hamuru İpuçları | gönderen:suzinak | indirme tarihi:20.02.2026 - 11:43